Выручайте, нужен рецепт тортика

Девочки, помогите, пожалуйста, через два дня день рождения у моего сыночка, ему будет два года, хочу ему испечь тортик. Что-нибудь простое, не очень сладкое и не очень вредное. Кроме шарлоток и запеканок ничего не пекла, с тестом работать особо не умею. Хочется сделать что-нибудь интереснее чем яблочный пирог. Поделитесь рецептом несложного торта, пожалуйста