болгарский перец... о_О...

Девочки, подскажите, пожалуйста, первые-вторые блюда, в которых основным ингредиентом был бы болгарский перец, кроме фаршированных перцев, ну, понятно. Лежит мешок, мариновать не умею и не хочу, хочу съесть так))) заранее большое спасибо, можете рецепты не писать - хотя бы названия, а там уж я сама найду....