Яйца с красной икрой и горчичным соусом

сама еще не пробовала, но нашла рецептик в старом журнале "Лиза"

 

на 12 порций:

 125 г майонеза 250 г жирной сметаны 4 ч.л. сладкой горчицы 100 г маринованного репчатого лука 1 пучок зеленого лука соль молотый черный перец сахар 12 яиц, сваренных вкрутую 150 г икры     

                             ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать майонез, сметану и горчицу. Добаить мелкорубленный репчатый лук. Заправить специями.

Яйца разрезать пополам и на каждую половинку положить икру. Яйца с икрой выложить на тарелку с соусом (поверх него) Украсить блюдо нарезанными соломкой овощами.

время приготовления 25 минут.