Рецепт нашла на просторах интернета. Приготовила только что, очень понравилось, решила поделиться)
(Рецепт и описание не мое!!!), для желающих посмотреть с фото даю ссылку: запеченное филе
я брала все ингредиенты в двойном количестве.
а вот, собственно, и сам рецепт: 
Нежнейшее куриное филе запеченное в духовке
Предлагаю попробовать приготовить по моему рецепту прекрасное куриное филе запеченное в духовке
Благодаря горчично-сметанному маринаду запеченное куриное филе получается восхитительным – нежная, достаточно сочная куриная грудка.
Куриное филе запекают в духовке очень часто. Это распространенное блюдо, однако нередко она получается сухой. Приготовить нежное, сочное, вкусное куриное филе мне помог маринад из самых простых продуктов. В процессе запекания в духовке горчица приобретает особый вкус без горечи и придает курице пикантность.
Возьмем такие ингредиенты:
· Куриное филе (грудка) – 380 гр (1 шт)
· Сметана 15% – 50 гр
· Горчица – 30 гр
· Соевый соус – около 70 мл
· Соль не нужна =)
Как приготовить:
1. Филе куриной грудки отделить от костей, если вы не купили готовое, разрезать вдоль и слегка отбить.
2. Делаем маринад: сметана, горчица и соевый соус, размешиваем до однородной массы. Солить не нужно.
3. Заливаем куриное филе готовым маринадом и отправляем в холодильник примерно на 1 час.
4. Выкладываем замаринованную курицу в форму для выпечки и отправляем в духовку примерно на 30 минут при температуре 180 градусов.
Калорийность куриного филе запеченного в духовке по рецепту - на
100 гр = 146 ккал
· Белки – 22 гр
· Жиры – 6,1 гр
· Углеводы – 2,3 гр
Время приготовления: 1 час
Приятного Вам аппетита!
Думаю, что вам обязательно понравится запеченное в духовке филе курицы в горчичном маринаде =)
Советы от
Натали:
Перед приготовлением замочите грудку в подсоленной воде для того, чтобы вышли
все консерванты, которые, возможно, присутствуют в курице, купленной в
магазине.
Не оставляйте грудку в духовке, когда она уже будет готова – мясо пересохнет и вкус будет уже совсем не тот.