Картофель фри и увлечения
Всем привет! Хочу рассказать немного о своих увлечениях. Одно из таких кулинарных увлечений – всякие «гаджеты». Я имею в виду — различные миксеры с насадками, блендеры, комбайны для очистки овощей, наподобие этого
В общем все приспособления призванные облегчить кулинарные баталии. Чем мне нравятся такие штучки? С ними можно относительно быстро и просто, например нарезать овощи соломкой. Вы удивитесь, но на самом деле – тут есть небольшой самообман. Большинство из «автонарезчиков», «автоочистителей» и т.д. призваны облегчить задачу, что первое время так и кажется, но на самом деле их нужно постоянно собирать\разбирать, чистить, а если что-нибудь еще и сломается..ухх… в общем бывает иногда нервотрепка 
Так что для разнообразия можно иногда и поработать руками.
За последние несколько лет я старалась как-то обуздать страсть покупки супер-миксеров и многофункциональных тостеров (которые сейчас хранятся уже в двух шкафах )) ), но когда я вижу приспособление для супер тонкой нарезки картошки соломкой, я не могу себе в этом отказать.
Ну и собственно мой фирменный рецепт картошки фри