Милые кулинарные рукодельницы!!!Пожалуйста помогите выбрать удачный блендер.Самое для меня главное,чтобы он хорошо делал детское пюре и соусы.При этом неплохо,чтоб надежный был;)Я уже устала все по старинке через сито....еще двое маленьких,которые обожают пюреобразную консистенцию))))))Мужа наконец уговорила выделить из бюджета средства)))))Вот на что обратить внимание лучше всего?Есть вроде которые и кубики могут резать,но марка не серьезная....и кубики как говорят большеваты...У других все супер,но крышку помыть от теста не подлезешь....Посоветуйте милые,а?????Кратенько хотя бы марку и модель.Ваше мнение что хорошего и какие минусы.

Девочки,у кого есть опыт использования с двойняшками?Больше всего меня интересуют поездки,в том числе в торговые центры.Дело в том,что мы достаточно много выезжаем и к бабушкам и в торговые центры и вообще)))Так вот все более менее мобильные двойные коляски либо не влезают в наш багажник либо неповоротливы.Для нас прелесть раздельных еще в том,что я много хожу со старшей дочкой по кружкам.Планирую одного ребенка в слинг,второго в коляски,а на выездах с папой задумались о раздельных.Подскажите это вообще удобно???Или все же лучше хорошую двойняшковую прогулку брать для поездок?

Как мама одного ребенка аллергика решилась затронуть и такую тему в шпаргалках.Поверьте-это очень неприятное явление, и это мягко сказано.Видеть как твой малыш в считанные секунды покрывается сыпью или отекает не просто страшно,а жутко.О последствиях отека я вообще умолчу.Так вот всвязи с приближающимся прикормом и вместе с ним с возрастающей угрозой моим малышкам составляю следующую шпаргалку.

Итак если ребенок аллергик:

Порядок введения прикорма может быть таким

7 месяцев овощное пюре

8 месяцев безглютеновые,безмолочные каши

9 месяцев постное мясо

10 месяцев фруктовое пюре

12 месяцев кисломолочные продукты,перепелиные яйца,рыба

Это аллергены!!!

При введении новых блюд практически каждое из них может спровоцировать аллергию.По способности вызывать такую реакцию продукты можно поделить на три группы.

*Высокая степень аллергенности:

Яйца,рыба,бульоны,морепродукты,икра,пшеница,рожь,

клубника,земляника,перец,помидоры,морковь,цитрусовые,

киви,ананас,дыня,хурма,гранаты,какао,орехи,мед,грибы,шоколад,кофе.

*Средняя степень аллергенности:

молочные продукты,куриное мясо,говядина,рис,овес,горох,гречка,

соя,бобы,свекла,картофель,сахар,бананы,персики,абрикосы,вишня,

шиповник,клюква,брусника,черная смородина.

*Низкая степень аллергенности:

белокочанная капуста,брокколи,кабачки,патиссоны,огурцы,кукуруза,пшено,

перловка,зеленые яблоки и груши,огородная зелень,белая и красная смородина.

*Уменьшить аллергенность

некоторых продуктов можно так

-Картофель, мелко нарезав,вымочить в холодной воде 12 часов.Воду периодически менять.Это поможет удалить нитраты и крахмал.

-Крупы можно замочить в холодной воде часа на 2.

-При варке мясных бульонов воду необходимо слить хотя бы один раз.

-Все продукты нужно варить,тушить или запекать.

-Отваривание и запекание фруктов уменьшит их аллергенность.

Поскольку "взрослая" пища представляет собой серьезную нагрузу для организма ребенка,то от мамы требуется внимание,терпение и осторожность.Существует ряд правил,которые могут помочь маме в успешном введении прикорма.

Итак:

1 Новый продукт даем только здоровому малышу.

К сожалеению большинство мам настолько одержимы самой идеей переведения ребенка ко "взрослой" пище как можно скорее,что часто забывают о самом ребенке....но мы не такие))))

2 Не следует давать новый прикорм за неделю до и неделю после профилактической прививки.

Этот пункт кажется немного смешным,но уверяю вас он вполне логичен.Ну не можете вы знать как отразится на дете новый продукт,знай вы хоть всех аллергиков в своем роду до 5 колена.А тут еще и вакцина внимания просит.

3 Начинаем давать прикорм с небольшого количества нового продукта-с половины чайной ложки,доводя его в течение 7 дней до необходимого по схеме объема.

Ну эт мы уже знааааем))))Добавлю только,что вот этот самый объем и эта схема у каждой мамы может быть своя.Ну не способны некоторые дети к концу недели впихивать в себя 100-150г.А вот ограничивать неуемного гурманчика надо рамками установленными ВОЗ (о них в следующих шпаргалках) и здравым смыслом мамы.Помним прикорм не докорм.

4 Не предлагаем ребенку сразу несколько продуктов.Соблюдаем 5 дневный интервал между новыми продутами.К поликомпонентным пюре только после входящих в их состав однокомпонентных.

Ну тут и добавить нечего.Все описанные меры направлены на вявление реакций у ребенка.

5 Прикорм лучше давать с ложечки,а не через соску.

Это действительно важный пункт.Зачем нам соска?!Мы же уже убедились,что малыш готов принять НОВУЮ пищу (см.шпаргалку #1).Сосать мы попрежнему будем мамино молочко и конкуренты тут нам не нужны.И потом, нам предстоит эту самую ложку в ближайшие месяцы взять в ручку,и тут умение съедать ее содержимое за один присест ой как пригодится)))

6 Каждую "дегустацию" проводим с утра,а в течение дня наблюдаем реакцию.

Так проще жить)))Пока меняем подгузники,играем,гуляем-видим....ну или не видим проявлений различного характера.Сыпь,пятна,изменение стула,отек и т.п.

7 Лучше всего предложить прикорм крохе ДО кормления грудным молоком.Так велика вероятность,что голодному малышу новая еда придется по душе.

Ну вот представьте-наелся сладкого молочка и на тебе....ну пусть для наглядности брокколи

8 Внимательно читаем инструкцию по приготовлению пищи,если покупаем продукты промышленного производства.

Мало ли чего понапихают.Все равно гарантированно не убережешься,но хоть попытаешься.Заранее советую узнать немного о пищевых добавках.Будет время обязательно напишу!!!

9 Сначала даем малышу гомогенизированную пищу (однородная масса),потом пюре и уже потом кусочки.

Ну и конечно не торопимся от одного до другого.Без фанатизма как говорится.Даже если все карапузы в вашей многоэтажке к примеру уже лопают кусочки-вы спокойно кушаете пюре и никому об этом не рассказываете))))все придет.Не стоит форсировать.

10 НИКОГДА не заставляем есть непривычную для ребенка еду,если он не хочет.Лучше через несколько дней вернуться к отвергнутому вкусу.

Мы не садисты,чтобы мучать наших любимок и не комсомольцы,чтобы выполнять чьи-то планы по съеданию.Мы открываем мир вкусов для наших человечков и пусть он откроется им понимающей мамой,а не напористой теткой,желающей впихнуть невпихнуемое)))