За основу брала рецепт , спасибо Марине большое.
Рассказываю, тесто- изумительное. Очень легко делается, получается ооооочень нежным, не твердым и не крохким)))))) Немного изменила, заменив масло сливочное на растительное (делала двойную порцию теста, не было необходимого кол-ва) ну и отсебятины немного, добавила ч.л. сахара и соли положила в полтора раза больше.
Начинка из печеночки и куриных пупков с сердцем ( вчера передали 4-х домашних цыплят)+ лук обжаренный.
А заливка-соус выше всяких похвал!!!!!
Пирог обалденный!!!!!! Марина, СПАСИБО!!!!!
