Кексы банановые с изюмом

На 5 маленьких кексиков:

1 банан

50 мл молока

50 г мягкого слив. масла

1 яйцо

4-5 ст.л. муки

0,5 ч.л. соды (не гасить)

2 ст.л. сахара (можно и без него, и так сладенько)

горсть изюма


Банан разминаем, добавляем все ингридиенты, взбиваем миксером и разливаем по формочкам. Готовить при 180 градусах-около 25-30 минут.