На фотографиях правда не украшенная она))но вообще урашать можно на любой вкус, тертым шоколадом, фруктиками и мармеладиком:-)
Для песочной крошки:
1,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
100гр.сливочного масла мягкого
0,5 ч.л негашенной соды
разделить крошку на 2 части
для творожного крема:
500гр. творога
0,5 стакана муки
3 яйца
ваниль по вкусу
(можно добавить какой нибудь фрукт типа банан,персики, ежвика, малина....на вкус)
хорошо вымешать
Приготовление
Одну часть крошки выложить в форму и утромбовать ее, выложить на нее творожный крем и сверху посыпать оставшейся крошкой.Выпекать при 160-180 градусах 1 час!
Пы.Сы.не вынимать из формы до полного остывания!
Приятного аппетита!:-)