Мама мальчика (6 лет), планирую беременность
Умань
Как приготовить индюшатину?
Никогда почему-то не покупали индюшатину. И вот муж принёс- локтевая часть крыла. Что приготовить из неё?
Можно ли запечь в духовке, как курятину? Не будет жёстко?
Выглядит эта часть вот так:


Мама двоих (9 лет, 5 лет)
Белорецк
Готовлю по разному,как курочку.она не жесткая,нам очень нравится,некоторым кажется,что горчит
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
Горчить может? может её как-то вымочить?
0
14.01.2016
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
Никогда не горчила, я бы не советовала вымачивать, весь вкус пропадёт...
0
14.01.2016
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Да ну.. Мне наоборот по вкусу сладковата, что то между курицой и свинкой, а вообще мы сейчас по большей части на индушку перешли, она в отличии от куры от антибиотиков дохнет, посему ее этим "добром" не кормят, а у нас сейчас младший в алергии себя проявил, алерголог рекосендовала куру исключить, так мне даже больше она нравится, правда чуть дороже, я уже привыкла и в фарш кладу и нагетсы делаю из грудок, просто с морковкой и сметаной тушу.
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (9 лет, 5 лет)
Белорецк
мне не горчит)но некоторые убеждают,что горчит)я ее не вымачиваю,просто готовлю,отлично получается
0
15.01.2016
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
Запечь в духовке - будет обалденно вкусно. Я ещё люблю добавлять кислые яблоки или чернослив. Но не все так любят.
0
14.01.2016
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
Или можете суп сварить. Тоже очень наваристо и ароматно получается ))
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
Спасибо за совет. А запекаете в специях? маринуете?
0
14.01.2016
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Москва
В любых любимых специях запекаю и соль. Если есть время, то оставляю в них промариноваться, нет сразу в духовку.
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 13 лет)
Днепр (Днепропетровск)
берите бедро. на ночь в горчицу и лук, можно немного меду, специи
а на след.день в рукав на 1.5часа. мммммм
0
19.01.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Нюрнберг
Прогугли, масса рецептов. Нет, она не жесткая. Я ее запекаю, с картошкой и яблоками, или по отдельности.
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
Я замариновала на ночь в специях. Завтра в рукав с картошкой и запеку в духовке. А суп потом как-нитт попробую
0
14.01.2016
Ответить
Мама девочки (13 лет)
Москва
Я мариную хорошо, по настроению специи, чеснок, чуть кетчупа, чуть майонеза - и в рукав) ну и для супа отлично крылья идут, не жирно, для детишек отлично
0
14.01.2016
Ответить
Верхний Рогачик
В рукав ее, со специями -чабрец, петрушка и укроп со сметаной. Ммммм. Мі в основном индюшкой питаемся)
0
14.01.2016
Ответить
Мама троих (16 лет, 12 лет, 11 лет)
Славутич
Готовим как курицу, в основном в суп берем, но иногда и запекаем бедра.
0
14.01.2016
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Запорожье
С крылом мы суп обычно делаем, но готовить как курицу,маринуй и запекай-вкусно!
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (14 лет, 11 лет)
Киев
я бы сварила суп. вкуснее супа, чем из индюшатины, в жизни не ела.
0
14.01.2016
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Реутов
я постоянно в Мульте готовлю, намного вкуснее, чем курица
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 5 лет)
Умань
Привет, Танюш! мульти у нас нету)
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Харцызск
Готовила бедро один раз в мульте. Мясо вкусняшка.
0
14.01.2016
Ответить
Мама пятерых (от 3 года до 16 лет)
Москва
Мариную в пакете : лимон, чеснок, приправа ,масло подсолн+ запекаю под фольгой . Муж очень любит
0
16.01.2016
Ответить
Мама двоих (13 лет, 11 лет)
Москва
Из крыльев индейки я суп варю, очень легкий бульон получается.
0
14.01.2016
Ответить
Мама двоих (23 года, 13 лет)
Амберг
я часто делаю,из такого куска рассольник ,из бедра запекаю очень мягкое.
0
14.01.2016
Ответить
Мама троих (16 лет, 16 лет, 15 лет)
Москва
Из ножеки крылышек лучше суп.
0
14.01.2016
Ответить