Крем напоминающий пломбир! Ингредиенты: 500 гр сметаны 20% немного лимонной цедры 2 яйца 3 ст. ложки муки 180 гр сахара 2 гр ванили 250 гр масла комнатной температуры Приготовление: 1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар. 2. Поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить. 3. Масло взбить и продолжая взбивать ввести остывший крем.
