может, кому понадобится)
чтобы чай быстрее заварился, чайник (у нас фарфоровый) я заливаю водой и ставлю на плиту. пока закипает вода в большом чайнике, маленький с водой тоже нагревается. а потом я эту воду сливаю, добавляю чай и заливаю кипятком из большого чайника. жду пару минут и все готово)