Состав:
- 4 стакана муки
- 3 стакана молока
- 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей или 1 ч.л. обычных
- 1 ст. л. растительного масла
- 2 яйца
- соль, сахар по вкусу
- 1 ч.л. ванильного сахара
Подогреть молоко, чтобы было прям теплое-теплое, растворить в нем дрожжи.
Смешать с мукой.
Добавить яйца, растительное масло, соль и сахар.
Тщательно перемешиваем.
Ставим на пол часа в тёплое место.
Получается очень много оладьев.
Я обычно кладу чуть меньше сахара, но перед подачей посыпаю сахарной пудрой.