По этому рецепту маринуем огурцы уже не первое десятилетие - ну очень ароматные, хрустящие, вкусные !!! ))) Рекомендую !!! )))
Состав:
Огурчики не перезрелые (у меня 2-3 ведра)Рецепт у меня записан на 5л маринада:
Соль крупная - 6ст.л. с горкой
Сахар - 1стак
На 1л банку специи:
Перец душистый горошком - 2шт
Перец черный горошком - 10шт
Листья вишни - 2шт
Листья черной смородины - 2шт
Лавровый лист - 2шт
Уксус 9% - 1ст.л
Приготовление описала ТУТ