Ну очень вкусная, хрустящая закуска-салат для зимы из огурчиков...)))
Состав:
- Огурцы перезрелые - 5кг
- Помидоры красные - 2кг
- Перец болгарский - 3шт крупных
- Чеснок - 2головки
- Перец душистый горошком - 5шт
- Перец черный горошком - 10шт
- Гвоздика - 2шт
- Сахар - 2/3стак
- Соль - 2ст.л. без верха
- Масло рафинированное - 1стак
- Уксус яблочный 6% - 1/2стак