Вкусная, ароматная рыбка — за уши не оттащишь !!! )))
Состав:
- Скумбрия св/м — 2шт
- Маринад:
- Вода — 0,5л
- Соль морская — 2,5ч.л.
- Сахар — 0,5ст.л.
- Перец черный горошком — 5шт
- Перец душистый горошком — 5шт
- Кориандр (зерна) — 5шт
- Гвоздика — 3шт
- Масло оливковое — 2ст.л.
- Уксус яблочный — 2,5ст.л.
- Лук красный — 1шт (крупный)