Очень вкусно, сочно, ароматно и красиво - приятного отдыха на природе !!!
Состав:
Для фарша:
Свинина не жирная - 600г
Шпик - 150г
Смесь специй Нежная - 10г
Смесь специй Радужная - 10г
Пиво тёмное - 50мл
Яйцо - 1шт
Соль по вкусу
****************************
Для салата:
Баклажан - 1шт
Кабачок - 1шт
Помидор - 1шт крупный
Лук фиолетовый - 1шт
Перец черный молотый - щепотка
Перец душистый дробленный - 3шт
Масло оливковое
Соль по вкусу