Войти

Новогодний стол 2013 (планы)

Any
Юляша, 14 лет 2 месяцаСанечка, 10 лет 5 месяцев Мурманск

ммм ням ням.. я в этом году дебютант в приготовлении холодца буду. есть какие нибудь секреты и советы?

0
18.12.2012

Ань, я хородец гововлю в мультиварке. Люблю Рулька + индюшкина часть какая-нибудь.

Туда лаврушка, перчика, морковка целиком (кстати, потом хочу моркавку фигурками вырезать и в фомочки положить для красоты), лук прим головкой - 2шт. Посолить и долго варить.

В мульте я варю час. В обычной кастрюле где-то 3-3,5 часа.

потом разобрать мясо по формочкам, залить бульоном и в холодное место.

Я была беременна Тимом, с ума сходила! мне все время хотелось холодцы! именно горячего бульона))) варила по 2 раза на неделе)

0
18.12.2012
Any
Юляша, 14 лет 2 месяцаСанечка, 10 лет 5 месяцев Мурманск

а желатин добавляешь?

0
18.12.2012

нет. так все хорошо застывает

0
18.12.2012
Any
Юляша, 14 лет 2 месяцаСанечка, 10 лет 5 месяцев Мурманск

на балкон или в холодильник ставить лучше?

0
18.12.2012

я на балкон ставлю.. хотя сейчас холода такие.. но один фиг под НГ холодильник забит будет..так что пусть мерзнет)

0
18.12.2012
Светлана
Неженка, 23 года 5 месяцевСластена, 15 лет 7 месяцев Белгород

Я тоже в голове составляю меню, если с горячим все в порядке, то вот с салатами никак не определюсь

0
18.12.2012

А я наоборот, никак не могу определиться с горячим... В этом году сабантуй у нас... мужиков будем мнооого... голову ломаю, чем бы их таким кормить, чтобы на всю ночь хватило... )))) Уже три горячих согласовано... думаю чего бы ещё...
Поесть наши любят... )))

0
18.12.2012
Светлана
Неженка, 23 года 5 месяцевСластена, 15 лет 7 месяцев Белгород

о да)))) мужики поесть мяско очень любят)))) хотя я и сама его с удовольствием потребляю)))))

0
18.12.2012

да салаты всегда проблема! )))) я цезарь люблю очень, но уже не стану наготавливать..итак чувствую, что весело будет

0
18.12.2012

Класс! Я вот сыта, а всё равно ням-ням-ням... как собака Павлова сижу, слюну пускаю!
Да, про мясо в ананасе тоже интересно... пробовала уже или дебют?

0
17.12.2012

такре мясо впервые. А вот это http://www.babyblog.ru/user/volletta/3008817 тож с ананасом оооочень люблю! потрясающе быстро и вкусно!

0
18.12.2012

Вот спасибо! Как актуально для меня, как раз свинку папа режет на следующей недели! ))) На НГ стол будет из свинины! Спасибо. Обязательно сделаю!

0
18.12.2012

не пожалеешь точно!

блин..теперь мне захотелось есть!............пошла....на кухню

0
18.12.2012
Антонина
Андрюша, 15 лет 5 месяцевПолина, 12 лет 7 месяцев Белгород

Надь, ну как мясо в ананасе???? вкусно?)))

0
18.01.2013

мммм, очень вкусно! Только я бы просто свинину делала, крылышки там лишние!

0
18.01.2013
Антонина
Андрюша, 15 лет 5 месяцевПолина, 12 лет 7 месяцев Белгород

я сперва спросила тебя, потом пошла рецепт читать))) я немного по-другому представляла - в Тайланде на улицах готовят в ананасе рис с морепродуктами - оч вкусно, но они прямо в ананасе готовят, вот думала это тоже так...

а ты какое мясо брала? в рецепте получается копчен грудинка?

0
18.01.2013

я купила в "Дальних далях" лопатку.. она всегда очень мягкая и не жирная

Рис с мореродуктами в ананасе -  я теперь спать не буду!!!!!!!!

0
18.01.2013
Антонина
Андрюша, 15 лет 5 месяцевПолина, 12 лет 7 месяцев Белгород

надо рецепт поискать))) сама соскучилась по этой вкуснятине))

попробую как-нибудь с мясом.

0
18.01.2013
Asya
Сергей, 21 год 7 месяцевАрсений, 15 лет 4 месяца Белгород

уууух.. я бы вот "в ананасе" сейчас.. без нового года .. мммм 

0
18.12.2012

а я крошки-кортошки хочу!!! и как назло нигде теперь не вижу боьшую картоху!

Насть, завтра постараюсь заехать забрать столик

0
18.12.2012
Asya
Сергей, 21 год 7 месяцевАрсений, 15 лет 4 месяца Белгород

вот только собралась тебе написать, уже все сложили и ходим вокруг него... )

0
18.12.2012
Алёнка
Дмитрий, 15 лет 1 месяцЮлия, 11 лет 9 месяцев Белгород

№2 как то совсем не дипломатично подавать в предверии года змеи =))) Если только по его окончании =)

0
17.12.2012

)))))))))))))))))))))) не дипломатично))))))))))))))))) не могу)))) Очень даже!)) это же символ года! на столе должна быть обязательно!

0
18.12.2012
Алёнка
Дмитрий, 15 лет 1 месяцЮлия, 11 лет 9 месяцев Белгород

Эм, только если как "Алиса, это пудинг" =)))

 

0
19.12.2012
Таня
Марюша, 14 летМишаня, 11 лет 1 месяцМайя, 8 лет 7 месяцевМарьяшка, 3 года 1 месяц Зея

мы даже не думали ещё о НГ, уже пора, наверное!

ты, главное, п.5 (первый) не запивай п.6)

0
17.12.2012

))) я решила теперь так отмечать НГ. За стол часиков в 7-8 все вместе! потом деток спать, стол убрать и в постельке с мужем лежать и точить тортелу и коктельчиком запивать) А то как вспомню прошлый НГ! нафиК мне это испытание

0
18.12.2012
Таня
Марюша, 14 летМишаня, 11 лет 1 месяцМайя, 8 лет 7 месяцевМарьяшка, 3 года 1 месяц Зея

я даже не знаю, что у нас будет, наверное, как в обычный день всё, ибо нефиг ломать подобие режима. а в тот нг я зеленая обнимала красное дежурное ведерко, а как услышала куранты, так оно и пригодилось) надеюсь, я скоро забуду тот кошмар, а то куда не ткни, везде одно воспоминание)

кста, Тим  носит колготы?

0
18.12.2012
Ксения
Александр, 15 лет 1 месяцЛадушка (моя крестная дочка), 14 лет 3 месяцаПавел, 11 лет 8 месяцевВладислава, 1 год 7 месяцев Белгород

Клёвая змейка,надо рецептик записать,а я из печеночного салата делать буду=)

Надюш,а ты мясное ассорти в ананасе делала уже или в первый раз будешь? Хочется узнать как оно по вкусу)))

0
17.12.2012

такре мясо впервые. А вот это http://www.babyblog.ru/user/volletta/3008817 тож с ананасом оооочень люблю! потрясающе быстро и вкусно!

0
18.12.2012
Ксения
Александр, 15 лет 1 месяцЛадушка (моя крестная дочка), 14 лет 3 месяцаПавел, 11 лет 8 месяцевВладислава, 1 год 7 месяцев Белгород

надо будет попробовать и то и другое)

0
18.12.2012
Елена
Катюша, 16 лет 1 месяцИлюша, 10 лет 11 месяцев Белгород

Оочень красивый салат "рождественский венок", только нет формы, чтоб звезды вырезать...Возьму на заметку.

0
18.12.2012

Лен, да звезжы можно и самим повырезать! хотя вот кстати.... нухно формы для печенек рождественских найти!

0
18.12.2012
Ульянчик
Кариночка, 16 лет 10 месяцев Иваново

О, сколько всего интересного!!! Ты, Надюш, мой кладезь идей!!!

0
19.12.2012
Оля
Даша, 19 лет Омск

о класс! спасибо за запись, тоже пора садиться делать меню...

0
18.12.2012
Ленуся
Мишутик, 16 лет 10 месяцев Москва

змея прикольно слушай

0
30.12.2012
Оленька
Валентинка, 16 лет 9 месяцевМариам, 14 лет Донецк

венок понравился, добавлю в свои планы)

0
18.12.2012
Надя
егор, 18 лет 8 месяцевмакар, 16 лет 7 месяцев Белгород

как вкусно и красиво...

0
18.12.2012
Щи да каша - пища наша! Про чудеса мультиварки

Похожие записи