Тарталетки

Вот такие получились:

Ну а это фото ближе:

Итак: основы я купила с супер-маркете, а начинка такая - опята (замороженные) обжариваются с луком, выкладываются в тарталеточку и посыпаются сыром, всё это дело в духовку на 5-7 минут, пока сыр расплавится. И вторая начинка: копченая курица режется мелко + сыр тоже мелкими кубиками (порезать, но не тереть) + заправить майонезом, потом всё это выкладывается в тарталеточку и тоже в духовку минут на 5-7.

Внимание: когда вынимаете из духовки, дайте тарталеткам остыть (как минимум 40-60 мин.) иначе они сломаются, т.к. пока горячие, они очень хрупкие.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Отличная закуска, для любого банкета. Начинки могут быть любыми.