Простой картофельный супчик: 2 мoрковки, 1 средняя луковица, картофель, 2 зубка чеснока, соль, перец, специи, петрушка. Без растит. масла. Ничего не зажаривала, а кидала все овощи сырыми в воду.
Рыбка в кляре: брала белую мороженную рыбу, резала на куски. Кляр (не совсем постный): 1 яйцо, вода, мука соль, перец, специи. Тесто должно быть густым, чтобы хорошо обволакивало рыбу. Жарила на растит. масле.
