Готовится очень легко и быстро - идет всегда на "Ура".
Состав:
1 пачка замороженного дрожжевого слоеного теста
гр 300-400 сыра сулугуни
Кунжут для обсыпки сверху
Приготовление:
Размораживаем тесто. Раскатывает одну пластинку, ввыкладываем на протвень (я всегда на протвинь еще кладу бумагу для выпечки). Трем сыр на тесто, накрываем сверху второй пластинкой теста (раскатанной), смызываем яицом, что тесто подрумянилось хорошо, посыпаем кунжутом.
Печь в духовке при температуре 180 гр. минут 20-30, до зарумянования.