Куриные сердечки с болгарским перцем в медовой заливке.
Для рецепта вам потребуется: куриные сердечки - 500г, сладкий перец - 2 шт.,чеснок - 2-3 зубчика
для заливки: растительное масло - 4 ст.л.,уксус - 2 ст.л.,соевый соус - 2 ст.л.,мёд - 1 ч.л.,соль, черный перец (молотый) - по вкусу,острый красный перец - по вкусу.
Сердечки зачистить, промыть и отварить до готовности (около часа).
Перец завернуть в фольгу и запекать 20 минут. Очистить от кожицы и семян, нарезать полосками и добавить к сердечкам.
Для заливки смешать все компоненты, добавить чеснок. Залить продукты и перемешать. Настаивать 2-3 часа в холодильнике.
Подавать в холодном виде.