Режем шампиньоны и головку лука. Обжариваем на растительной масле. Отправляем в кастрюлю с горячей (но не кипящей) подсоленной водой. Даём закипеть. После закипания кладём туда лапшу (достаточно много) и варим до готовности. Посыпаем зеленью после того, как выключим огонь)
