Аватар

Виктория - страница 1

44 года Чарльстон, США
На сайте с 19.06.2007, последнее посещение — 2 года назад
305 записей 151 друг 2 подписчика
На сайте с 19.06.2007, последнее посещение — 2 года назад
Аватар Megan 16 лет
Аватар Nathan 17 лет 10 месяцев
Категория Поиск
Питание
Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Все мои изготовления за выходные...

 Спасибо девочки всем,за ваши рецепты.)) Вот что у меня получилось:

 Сначала я насмотрелась на ♥♥*Жена Викинга*♥♥, Норвегия, Осло Лизу и её маринады.Решила замариновать помидорчики.Получилось очень вкусно,я сама не ожидала от себя,т.к.в первый раз делала...

image

 Потом увидела Жульен,по Мария, США, Атланта Машиному рецепту.Только я сначала обжаривала лучёк с чесноком,затем варенную курицу и грибы,а в конце сливки.И посыпала всё сыром Мацарелла.Абалденно вкусно,сегодня кушали на обед с варенной картошечкой и салатом "Оливье".))

imageimage

 Ну и на последок,мне захотелось сладкого.Сначала думала сделать блинный торт со сгущёнкой,а потом передумала,потому что увидела у ~Марина~, Россия, Москва Марины тортик "Золушка".Всё делала по рецепту,только в конце изменила по своему крем.Растопила масло,вбухала туда банку варенной сгущёнки и добавила 2 ст.ложки какао порошка.Крем получился шоколадный и очень много,поэтому глазурь я не делала.А просто утопила свой торт в этом креме и засыпала,как всегда грецкими орехами.Я без орехов не могу..))) Вот такая вкуснятина получилась.

imageimage

Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Вопрос про выпечку.В сообществе ничего не нашла.

 Девочки подскажите,при какой температуре и сколько по времени,выпекаются коржи на торт? Особенно интерессует температура в F*- Fahrenheit.Но можно и в С*- celsius,я сама потом переведу.Вот такой ТОРТИК хочу испечь.Cпасибо за помощь.

Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Вчера испекла вот такую вкусняшку.

 Долго у нас сладкое не задерживается.Мы с мужем слопали аж сразу пол тортика и Нэйтон конечно приложился.)) Спасибо Свете за рецепт.

 Только я немного изменила.Добавила какосовой стружки в тесто.А с верху посыпала грецкими жаренными орехами.Крема получилось действительно достаточно.Поэтому потопила я свой торт в креме.Зато вкусно получилось.))

imageimage

Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Blueberry muffins.

 Чего то меня в последнее время прёт на мучное и всё сладкое.Вчера почти в 11 ночи,заказала мужу испечь мне черничных кексов.Не хотя правда,но пошёл печь.)) Как хорошо что у меня сейчас есть приимущество...Хи-хи.))

image

 Так вот,я вчера приложилась к этим кексикам и так же сегодня с утра на завтрак,мы с Нэйтонм по 2-3 штуки съели.Звоню мужу,говорю,приезжай на обед,а то кексов тебе не достанется.))

 Короче начался у меня жор конкретный.Спагетти уже всё переела,сладкого уже ничего дома не осталось.Хорошо хоть сегодня зарплата,поеду закупаться,после того,как Нэйтон проснётся.

 Всё конечно хорошо и вкусно.Но просто не хочется набирать очень много.Избавляться от лишних кг.будет потом очень сложно.Как себя остановить от обжорства?

Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Девчёнки с Америки,к вам вопрос...

 Не знаю что делать....Тут Лиза ♥♥*Жена Викинга*♥♥, Россия, Санкт-Петербург  написала ПОСТ про Жареную Корюшку.Я уже вся слюной изошлась.))

 Так вот у меня вопрос.Может вы знаете в каком магазине можно найти такую рыбку? Может какой то специальный рыбный магазин в штатах? И если можно название магазина.... 

 А то в Волмарте я видела рыбу,но там особо выбора нет и она практически вся без кожи,т.е.филе.

Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Решила сфоткать наш ужин.

 Овощи с копчёными сардельками.Готовится легко и очень вкусно.Красный картофель в кожуре,сладкий перец(любого цвета),лук,морковь и сардельки(можно просто сосиски или колбасу).Соль перец,приправы.Масло почти не добавляла.

f613294ed1480aa1ee5e19967578a772.jpg

 А это мы с Нэйтоном решили поэксперементировать и приготовили вот такой завтрак.В булочку положила колбасу,сол.огурец,помидор и залила яйцом.Можно ещё посыпать сыром,но у меня сыра не оказалось.И запечь в духовке минут 20.

4286603c4bebb4a8d971ed14413dde4c.jpg

Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Я не кондитер,я только учусь.

 Спасибо Лизавете за рецепт и за советы.Вот с горем пополам всё таки испекла я этот пирог,вот ТУТ начало моего эксперемента.Только я вместо крема с верху,помазала клубничным йогуртом.И вот что получилось.Лиза,жду твоей критики.)))

422d0e032d0f16edd6136715478726dd.jpgc12886437c58e92fe3002cc8cb21f70c.jpg

 Сразу говорю,сильно не критикуйте.Последний раз пекла в школе,на уроках труда,т.е.12 лет назад.На вкус получился очень даже ничего.))

Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Вот что я обнаружила.

Оказывается,у деток с возрастом меняется вкус.Я то думала,что в 4-6 мес.,когда начинаешь прикорм вкус уже устанавливается.А вот и нет.И дети знают,что им нравится,а что нет.Первое время я выбрасывала пюрешки,печеньки,сушёные фрукты,которые Нэйтону не нравились.Ну а сейчас стала умней.Попредержу немного,а через некоторое время опять даю.

2 месяца назат купила засушенные фрукты(клубника и банан),ой как он плевался.Я аж расстроилась,что набрала всякой закуски,которая ему не понравилась.Я думала что с этим делать и положила всё в дальний угол.И вот сегодня,дай думаю попробую дать,выбрасывать жалко ведь.И вы не поверите,он как начал хрумкать эти фрукты,за уши не оттянешь.Вот так я и набираюсь опыта.

Думаю,что со 2-ым малышом будет намного проще,больше опыта и уже буду знать чего ожидать. 000202BA.gif







sig.asp?img=ad1

Виктория Питание
Мама двоих (16 лет, 17 лет) Чарльстон
Какое колличество еды давать малышу в определённом возрасте?

Девчёнки подскажите.Моему малявкину уже почти 9 месяцев,кушает он вроде бы хорошо.Каждое кормление я даю ему по 2 баночки пюре,в каждой баночке по 113 г.,а после на десерт даю ему печенюшку или сухарик.И он всё это съедает.Вот я и незнаю наедается он или остаётся голодным.Он же пока сказать не может,мне приходится смотреть по его реакции.

Мой муж говорит,что я его перекармливаю,а мне постоянно кажется,что он голодный.Поделитесь опытом.Как у вас происходит этот процесс?smiley-smile.gif