*100 ккал на 100 гр*

Хлопья овсяные — 300 г

Изюм — 40 г

Кефир — 300 мл

Мед — 3 ст. л.

Ванилин

Корица

Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр. По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.

90 ккал на 100 гр

Ингредиенты:

- 300 г пекинской капусты

- 1 куриное филе

- 1 огурец

- 4 яйца

- 1 пучок зеленого лука

- соль, перец, натуральный йогурт

Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа).

Шинкуем пекинскую капусту.

Мелко крошим зеленый лук.

Огурец нарезаем соломкой.

После того, как наше куриное филе готово, нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.

Все выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.

Заправляем йогуртом.

 (на 100 г/108 ккал)

Ингредиенты:

1.Нежирный творог(250гр)

2. Белки 2х яиц.

3. Одна столовая ложка муки.( я положила намного меньше).

5. Мед ( 1 ч.л.)

Смешиваем все в массу и лепим из не сырники. НЕ жарим. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно 10-15 минут.

*Энергетическая ценность на 100 г - 110,2 ккал, б - 16,2 г, ж - 2,1 г, у - 7,2 г.

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 400 г;

Молоко 1% жирности - 100 г;

Мед пчелиный - 20 г;

Желатин пищевой - 15 г;

Какао-порошок - 50 г;

Способ приготовления:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Приятного аппетита!

Калорийность на 100г - 124ккал

0,5 стакан риса
1/4 кочана хорошего кочана капусты
1 средняя луковица
350г мясного фарша
1 средняя морковка
150г сметаны 20%
1 чл кетчупа

Отварить рис до готовности
Нарезать капусту кубиками и отварить до готовности в соленой воде
Пока все варится готовим дальше - натереть морковь на крупной терке, лук порезать кубиками и потушить все на небольшом количестве растительного масла до полуготовности.
Добавить к зажарке фарш, посолить по вкусу и тушить все 15 минут. 
В процессе обжарки тушения фарша он обычно слипается большими кусками - разделить лопаткой. Прошло 15 минут -выключить.
Смешать все подготовленные составляющие - рис, капусту и фарш с зажаркой. Выложить в емкость для запекания.
Смешать сметану, кетчуп, развести водой (150мл). Посолить по вкусу. И вылить в форму для запекания.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов до тех пор, пока жидкость не выпарится.

Хотелось сделать праздничную и одновременно мужскую страничку.

Собирала по элементу, провела над ней три дня. Первые два дня ничего не получалось, а вот потом как-то раз - и почти с нуля сделала. 

Кредиты:
шаблон - Sweet Shoppe Designs (переделывала под себя)
бумага и элементы - Bella Gypsy, Tea Scrapbook Design, Studio Basic Designs, Penny Springmann Designs, Pink Reptile Designs, Akizo, Katie Pertiet, Jenn Barrette, Anita Designs, Alexis Design Studio, Lucky Sun Studio, Amy Surmall, Jiovanna's Creations, Christine Smith, Gina Cabrera, Dani Mogastad, Crystal Sweeney, Allison Pennington.