Девочки подскажите, что приготовить из целой горбуши...
Что приготовить из целой горбуши???
Краснодар
Я люблю так: нарезаю на порционные кусочки, слегка пассерую много моркови и лука, сверху соленую и приправленную рыбу, смазываю сметаной и на медленный огонь до готовности рыбы, овощи пропитываются рыбным соком и получаются оч вкусными и рыба не сухая
0
07.03.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Вот сама недавно готовила) итак,просто запечь как форель например-лично у меня не очень вкусно получилось( и уже потом я полезла в инет и нашла рецепты рулетов из горбуши!когда внутрь начинка и заворачиваешь! Вот так должно вкусно получиться!
0
07.03.2015
Ответить
Саратов
Я на пару готовлю. Разделываю на стейки, мариную минут 20 в соке лимона+соль+специи для рыбы.
0
07.03.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Я стейки делаю. Хвост и голову на суп. Потом разбираю от костей и делаю сливочный с горбушей
0
07.03.2015
Ответить
Белгород
я не могу конкретны рецепт написать. обычно а таких случаях (когда не знаю, как приготовить) в инете просматриваю рецепты по поиску сообтветствующему и выбираю по моему мнению оптимальный. вот я сейчас какой-то найду, например ,а Вам он не очень будет. Мне кажется, по этому пути можете пойти)
Неплохой сайт Готовим Дома (лимончик), да и тут по поиску в сообществе поискать можно.
0
07.03.2015
Ответить