Хворост

1 яйцо, 1 ст.л. сметана, 1 ст.л. водка, мука-сколько возьмёт.
Замесить тесто,чтоб не липло к рукам.Очень тонко раскатать,нарезать и обжарить во фритюре. Обсыпать сах.пудрой. Очень простой и вкусный рецепт!!!