Войти

тесто на маффины. вопрос

Надежда
Чернигов
Я делаю такое же, как и бисквит. получаются вкусные и красивые мафины. Не такие, как на фотках по ссылочке, но всё равно хорошие.
0
12.10.2011
Юлия
Настя, 17 лет 7 месяцевКостя, 13 лет 11 месяцев Москва

Значит все-таки муки я положила вчера много. Оно было намного гуще, чем на бисквит, само не лилось. И вообщем кушать нормально можно было их первые пол часа. Через два часа они превратились в кирпич. Жалко так.

Ну первый блин комом, как говорится.

0
13.10.2011
Надежда
Чернигов
У Вас всё получится. Я иногда могу перепечь их - долго в духовку держу, так тоже не очень получается. Но вообще, тесто должно быть не очень густым, тогда они лучше поднимаются))))
0
13.10.2011
Юлия
Настя, 17 лет 7 месяцевКостя, 13 лет 11 месяцев Москва
спасибо! возьму на заметку
0
13.10.2011
Ксюша
Андрюша, 22 года 1 месяцСаша, 17 лет 5 месяцев Кембридж
я обожаю местные маффины. с черникой особенно. но у меня такие воздушные не получаются.   Они и трескаются сверху.
0
13.10.2011
Юлия
Настя, 17 лет 7 месяцевКостя, 13 лет 11 месяцев Москва
может и правда муки много?
0
13.10.2011
Ксюша
Андрюша, 22 года 1 месяцСаша, 17 лет 5 месяцев Кембридж
низнаю... может
0
13.10.2011
варенники Кефир быстро портится?

Похожие записи