уже третьи сутки.. миксер не выключается... сделала 4 разных рецепта..
и на агаре, и на желатине.
на агаре похоже на безе. форму не держит. в руки плохо берется. нормально только в шоколаде.
на желатине держит форму, но консистенция как у маршмеллоу - резиновая..
заказала через инет всякие насадки, мешки кондитерские..
у меня тут полный дом критиков)) добиваюсь идеального результата))