Девочки, посоветуйте красивую и полезную кулинарную книгу про мясо или птицу. Без ошибок, опечаток и без глупостей типа "возьмите готовый бульон фирмы тратата, набор специй фирмы тра-ля-ля и готовьте, как указано на упаковке" ;)

Подруга в подарок попросила, но их же миллионы, а с дитем в книжном хорошо, если две успею глянуть.

Спасибо всем откликнувшимся!

Плюс три. Солнце - впервые за два месяца, это прекрасно! Хочется гулять! Но вот как с ребенком?.. начинаю ломать голову...

Снег стаял, сухие асфальтовые дорожки, но все площадки покрыты надежным толстым слоем льда, их никто никогда не чистит. Учитывая металлические конструкции, находиться там опасно (безумно скользко, позавчера видели даже,  как двое здорово свалились, один головой об горку в кровь % ( ). В парке воды по колено, грязища и талый снег вперемешку с мартовским изобилием собачьих озимых сюрпризов, т.е. все природоведческие и летне-мячиковые забавы отпадают..

А как вы гуляете, что делаете и как развлекаетесь при такой погоде?..

"Когда становится темно, собаки на хвост и на попу надевают наушник... и так ходЮт! Чтобы было не темно"

Вынос мозга %) Там, конечно, есть контекст, надо иметь в виду, какие именно собаки, и что за "наушник", но такая полноценная сказка - я ее днем слышала дважды, папа пришел с работы, услышал, выпал в осадок. %)