"Когда борешься со злом, тратишь столько калорий!"
Я Говорю- К черту Диеты!!! Давайте уплетать пироженки!
Рецепт под катом
Состав: Упаковка слоеного теста, 30 грамм черной смородины, 30 грамм малины, 30 грамм клубники, 1/2 банки сыра Маскарпоне, 150 гр.сливок 20%, 2 ст.л. сахорной пудры
1. Готовое тесто достать из упаковки, раскатать на посыпанном мукой столе, вырезать круги под формы для запекания.
2. Формы смазать сливочным маслом, аккруатно распределить тесто по поверхности, формируя края, на дно положить немного фасоли (для того что бы тесто не поднялось) и поместить в ранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут
3. Сыр смешать со сливками и сахорной пудрой, хорошо взбить миксером до образования однородного густого крема, поставить в холодильник остудить
4. Готовые формы из теста, достать, выложит на блюдо и дать остыть
5. При помощи кондитерского шприца крем выложить в формы, сверху украсить ягодами
