Девочки, передали мне в подарок гуся, огромного, кг 5.
Как его приготовить,чтобы не испортить?впервые сталкиваюсь, ни разу не готовила.
Гусь деревенский, ничем химозным не кормленый.
И ещё вопрос, если его сохранить в морозилке до нового года, испортится? Или нормальный будет?