Войти

Борщик с фасолькой.

Тончайка
Платон, 16 лет 11 месяцевСтепан, 13 лет 10 месяцев Волгоград
а мама моя, наоборот, кислит борщ лимонной кислотой. Я это не приветствую( .Сама готовлю борщ редко, по настроению... или велению мужа))
0
15.08.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар
Я борщ кислю томатом в разных видах, если томат из квашенных помидоров, то больше ничего и не требуется. Если есть подливаю рассола от квашенных томатов, годится также от квашеной капусты или, на крайний случай, от соленых огурцов. Лимонную кислоту я использую только в технических целях.
0
15.08.2010
Янина
Рониэль Варвара, 18 лет 10 месяцевТимофей, 16 лет 1 месяц Летбридж
сахар в борщ? запомню
0
14.08.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар
Если свекла очень сладкая, то можно и обойтись, но нынче редко сладкую свеклу найдешь, приходится сладить.
0
15.08.2010
Янина
Рониэль Варвара, 18 лет 10 месяцевТимофей, 16 лет 1 месяц Летбридж
Свет, у нас все овощи тут как бумага крашеная :(
0
15.08.2010
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар

Я в Лондоне специально в магазинах свеклу искала, нашла только вареную и очищенную. Красивая такая))))

Попробовать не рискнула.

А в Египте брала в ресторане свеклу, совсем как наша столовская : местами горчит, сладости особой нет...))

0
15.08.2010
Кое-что про холодник. Фрикадельки форева!

Похожие записи