Ломала голову, что приготовить, почти доломавши, купила перчиков сладких, маленьких, симпатишных. Решила начинить.
Но некоторые ж не любят перчики, значит, им будут ленивые голубцы.
А я хочу неленивых?:
Вспомнила про мальфуфчики, давно хочу, но все никак не соберусь. В этот раз тоже не собралась, только неленивые скрытила, как мальфуфы - палочками, а не конвертиками.
Почитала внимательнее рецепт мальфуфов, поняла, что блюдо дико экономическое, особенно по осени. Так что рекомендую!
Сама я, мабуть, карри не положу в фарш, ибо не поклонник, но куминчику посыпала бы. А вместо карри положила бы кориандр, только толченый.
Главное всего 150 г фарша на кастрюлю))