Их даже закручивать не надо.
Любимый рис (я люблю смесь кругло- и длиннозерного) сварить, можно без соли, для чистоты эксперимента и вкуса. Положить дымящийся рис на тарелки порционно, сразу посыпать кусочками поломанного листа нори (от четвертинки до целого листа, кому как), полить соевым соусом. Огурцы, авокадо, рыба и прочие фрукты моря - по вкусу и усмотрению разложить вокруг риса. Я еще поливаю оливковым девственным маслом. Или маслом грецкого ореха, или виноградной косточки, или миндальным, или льняным. Смотря по настроению. Часто обхожусь без морепродуктов, одним огурцом)))