Рецепт:
600 г цветной капусты, 3 ст. л. сметаны, 300 г грибов, 3 дольки чеснока, 1 яйцо, 1 желток, соль, специи.
Капусту отварить, размять. Грибы обжарить. Чеснок мелко порубить. Все перемешать, добавить сметану, яйцо, чеснок, соль, специи. Сверху смазать желтком. Запекать в духовке 30 минут.