зачем не знаю, купила вот такие формы для запекания (явно на цвет повелась), а чего в них запекать?
МАЛЕНЬКОЕ ДОПОЛНЕНИЕ)))) у них глубина не больше 1 см )))
Санкт-Петербург
формочки просто мега-супер)))я бы очень хотела такие)))а запекать в таких..жульены.Потом запеканки,мини-омлетики,где-то видела бутерброды горячие делали...мне кажется это для завтраков хорошо подойдет.и для закусок(ну там овощные такие штуки,как пирамиду класть,баклажан,лук,перец,помидор и сверху сыр/майонез+чеснок и в духовку,будет индивидуальная закуска).а вообще полет фантазии безграничен
0
22.02.2011
Ответить
Москва
в Ашане купила (в гагаринском), спасибо, буду фантазировать)) а не мелковаты для жульена, 1см глубина?
0
22.02.2011
Ответить
Москва
Да нормально. Просто порция будет чуть меньше стандартной. Блин, если увижу - тож куплю! Я бы еще в них что-то типа котлеток делала (люблю запченые в духовке больше чем жареные) Может мини кексики, ну думаю можно разгуляться...)))
0
22.02.2011
Ответить
Санкт-Петербург
мини-жульены)))))))))))))))))))))))на зубок...да,1 см пожалуй что мелковаты,но я б попробовала)))
0
23.02.2011
Ответить
Москва
ааааааааааааааааа, какие клевые!))))))))))))))))))) где брала?)))))))))) тоже хочу<!))))))))))))))))
0
22.02.2011
Ответить
Нарьян-Мар
Какие-нибудь гребешки Сен-Жак запекать)0 На ум пришел жульен из морепродуктов.
0
22.02.2011
Ответить
Нарьян-Мар
Можно подобрать размер формочки вырезной в виде кольца или квадрата и монтироват ьв этих формочках слоеные салаты порционно.
Есть еще варианты горячих закусок в кубиках хлеба: из буханки вырезаются кубы, в них вырезается серцевина, что бкоробочка получилась и в нее укладываются продукты для запекания на манер жульена, но крупнее куски, заливаются бешамелем и сыром.
0
22.02.2011
Ответить
Москва
ой, спасибо за идеи!!!! а то мы тут с мужем ругаемся, видите ли я одно и тоже готовлю и разнообразия ему нет, вот уже неделю извращаюсь))) уже мозг сломала)))
0
22.02.2011
Ответить
Санкт-Петербург
жульем, можно десерты порционные или какие-нибудь закуски деликатесные порционные
0
22.02.2011
Ответить
Санкт-Петербург
яблоко запекать с медом, какие-нибудь паштеты
для жульена мелковато
для жульена мелковато
0
22.02.2011
Ответить
Москва
спасибо))) а глубина не маленькая, около 1 см, как-то меня это смущает)))
0
22.02.2011
Ответить
- это класика,
какая красотищщщща!!!!
Мне кажется, тут уж неважно, будешь готовить в них или нет. Просто приятно уже от одной мысли, что они у тебя такие красивые есть!!!)
0
22.02.2011
Ответить
Самара
картошка по-французски. одна долька картошки, одно колечко лука, наперсток фарша)))
мне кажется это сувенир. украшение на кухню.
0
22.02.2011
Ответить
Москва
спасибо)) буду мужа баловать, но блин он такими маленькими порциями не ест))
0
22.02.2011
Ответить
Москва
ну так у вас их несколько))))))))))))))))))))))))))))))))))))
красивые штуки правда)) я вот тоже грешна покупкой того с чем потом не знаю что делать))))))))))))))))))))))
0
22.02.2011
Ответить
Москва
))))))))))))))) ой, мне кажется мы все такие))))я и на цвет и на цену повелась)) около 100р 6штук)))
0
22.02.2011
Ответить
Айву с маслом ,мёдом и шоколадом!
0
22.02.2011
Ответить
точный рецепт не знаю.Но я делаю так: вырезаю сердцевинку ,кладу ложечку сливочного масла и ложку мёда,можно ещё орешки.можно сверху шоколадом полить.И запекать в духовке минут 20.
0
22.02.2011
Ответить
Звенигород
Миленькие)))) Я таких не видела. Можно жульенчик сделать
0
22.02.2011
Ответить
Москва
пирожные и порционные десерты, а еще можно на завтрак омлет делать. А вообще я думаю эти формы больше для сервировки, чем для готовки. Обычно в ресторанах их разогревают пустыми в духовке, а потом наполняют горячим мясом с овощами. Блюдо в таком виде дольше не остывает.
0
23.02.2011
Ответить
Москва
порционные картошечку, мясо и грибочки. мне кажется их микроволновку можно. яблоки еще можно и пирог какой нить
0
22.02.2011
Ответить
Москва
это я так, чтоб размер был понятен))))))))))))))))))))))))))))))))))
0
22.02.2011
Ответить
Уфа
я поняла))) мне кажется это просто украшение))) и сердце хозяйке греют что они у нее такие есть...))) а весь ББ завидует...)))
0
23.02.2011
Ответить
Москва
что-то типа пудинга, который амели в фильме ела. забыла как првильно называется - вспомню напишу)
0
22.02.2011
Ответить
Москва
для жульена мне кажется низковаты, 1 см максимум((( но, согласна, прикольные)))
0
22.02.2011
Ответить
