Немецкое пожелание счастья звучит как «Живи хорошо, ешь капусту» («Leb wohl, ess Kohl»). Капуста - основной немецкий гарнир. Её едят с мясом, птицей, рыбой и даже с картофелем.

Поэтому в промозглый вечер я приготовила капусту с копчеными рёбрышками.

На Крещение резко похолодало и захотелось остро-пряного и горячего.

Приготовила хариру.

​Сегодня приготовим очень ароматный кекс на сгущенке с бананом. Готовится такой банановый кекс просто и быстро, съедается еще быстрее.

Внук очень любит в Макдоналдс простой гамбургер за 49 рублей (безо всего, только булочка с котлетой и соусом).

Но такой "бутерброд с котлетой" можно легко приготовить и дома.

Это соединение двух слов - "пироги" и "раздолье" :))

Внучке очень нравится тесто, поэтому пеку каждые выходные. А тут еще и новую духовку купила. Так что теперь пеки-запекись! В этот раз пирожки с пекинской капустой, с картошкой и с затаром.

Младшей внучке очень нравятся грибочки. Поэтому у нас есть несколько тортиков, которые ими декорируются.

"Пенёк" - один из них.

Говядина по-бургундски (фр. Boeuf bourguignon) - блюдо французской кухни, ставшее знаменитым благодаря усилиям Джулии Чайлд, которая в 60-е годы поведала широким массам, как готовить блюда "высокой кухни" дома.

Получилось очень вкусно, поэтому показываю!

Испекла огромное количество такого печенья, чтобы угостить коллег в первый день работы на новом месте.

Коллегам понравилось!

Это любимый пирог моего зятя. Сватья всегда его готовит в Сочи к приезду сына. Теперь и я выпытала рецепт и приготовила зятю на день рождения.

Пошаговый фоторецепт.

Чего в детстве хочется? Чтобы исполнялись все твои желания. По крайней мере на кухне могу позволить такое исполнение желаний внукам! Они хотели торт или пирожное.

Никакого рецепта у меня не было приготовлено, готовили по их "хотелкам" Дети были счастливы, поэтому и пирожное так назвала - "Счастливое детство"!