Содержание витамина С в некоторых овощах, плодах и ягодах (на 100 г съедобной части продукта)
Продукт Содержание витамина, мг Продукт Содержание витамина, мг Свекла 10 Капуста белокочанная 45 Морковь 5 Шиповник (сухой) 1200 Груша 5 Черная смородина 200 Айва 23 Апельсины 60 Персики 10 Лимоны 40 Гранат 4 Брусника 15 Черешня темноокрашенная 15 Клюква 15 Малина 25 Черноплодная рябина 15 Земляника 60 Крыжовник 30 Вишня 15 Щавель 43 Слива 10 Шпинат 55 Виноград (черный) 6 Укроп 100 Яблоки зимние 16 Петрушка (зелень) 150 Картофель 20 Сельдерей (зелень) 38