тыква
Я из нее в основном пеку оладушки и делаю суп-пуюре.
Для оладшек- перемалываю в комбайне, тыкву, морковь, лук. Потом туда яичко, муку и специи по вкусу. Едим со сметанкой.
Суп пюре - картошку варю, тикву кубиками тушу на сковороде с маслом и специями, потом блендером ее и в суп, овощи разные, мяско, специи всегда по разному бросаю.
А я делаю так: тыкву очистить от кожицы и нарезать кубиками. Репчатый лук порезать полукольцами (можно и помельче). Выложить все в форму, залить смесью - майонез+вода+соль (по вкусу)+приправы (любые, хоть просто перец черный молотый). Заливать тыкву надо не полностью, т.к. она сама тоже даст сок. Сверху потереть сыр (без него тоже можно) и в духовку до готовности тыквы. Получается супер-вкусно.
обязательно попробую=))) очень ароматно, я думаю=) вообще люблю сочетание туквы и курицы=)))) думаю, что на рубленом тесте будет очень вкусно=))))ммм