Готовим в пароварке, микроволновке в Питание от года до трех - страница 4

Готовлю омлеты в пароварке.
На 2 порции:
200 мл молока
1 яйцо
300 гр кабачка
сыр посыпать сверху

Кабачок потереть, яйцо взбить с молоком, всё соединить, вылить в форму и на 30 минут в пароварку. Сыр можно сразу, но лучше после приготовления. Вместо кабачка очень хорошо брокколе соцветиями, картошку, морковь. Овощи желательно предварительно отварить до полуготовности.

Ингридиенты:

1 филе тилапии среднего размера

1 яйцо

1 ч. ложка молотого геркулеса

зелень петрушки

молоко

Приготовление:

тилапию перемолоть в блендере или на мясорубке, добавать яйцо, геркулес, порезанную зелень, немного молока, все перемешать, посолить, еще раз перемешать. Сформировать котлетки и выложить в пароварку на 25 минут.

Состав:

1. маленькая куриная грудка

2. маленькая луковица

3. 4 соцветия брокколи

4. маленькая морковка

5. 1 яйцо

6. молоко- добавляю на глаз

Все продукты я измельчаю в блендере, добавляю по вкусу соль. Укладываю котлетки в пароварку и через 20-25 минут обед или ужин для малыша готов. Фото добавлю позже. Приятного аппетита.

Это просто чудо какое-то...
Данный машин у меня стоит... ну... не соврать года полтора (а может и больше), пару раз что-то готовилось и всё. А тут, ребенок подрос (годик нам), и меня осенило, что пора разнообразить меню, нарыла в просторах интернета отксанированную книгу детских рецептов и уже третий день кашеварю обед и ужин своему чаду. Уже попробовали запеканку из тыквы, овощи с говядиной, суп-пюре из цветной капусты со сливками и омлет.
Так еще и 2 раза взрослый обед приготовила (котлеты из индейки под соусом и дораду с картошкой, сварила еще мясной бульон - завтра буду суп пробовать готовить). В общем, готовить я не очень то и люблю, но тут что-то я "запала" )) Интересный процесс оказывается))
Книга, правда содежит рецепты для детей до года (но, вполне подходящие и чуть после года). Вот интересно, может у кого-то есть рецепты на деток постарше?

У меня пароварка не электрическая, а состоит из двух кастрюлек, в нижнюю наливается вода, а сверху вставляется кастрюлька с дырочками. Раньше на ней готовила только котлетки и овощи. Вот прочитала, что можно и супы, и каши, и омлеты. А это как? Ведь всё через дырочки вытечет в нижнюю кастрюльку. Или это рецепты только для электрических пароварок?