Питание от года до трех

Рыба и морепродукты в Питание от года до трех - страница 22

37 908 участников
Режимы питания, полюбившиеся рецепты наших малышей. Как накормить малыша не желающего кушать и вообще стоит ли заставлять? Когда какой продукт вводит…
Категория
Рыба и морепродукты
Мама двоих (12 лет, 10 лет) Москва
Какую рыбку приготовить?

Дочке 1,5,а рыбу мы ни разу не ели. Точнее пробовали в банках,но плевались от нее. Потом обострение АД,и запрет на рыбу.

Сейчас вроде уже лучше и наш педиатр настоятельно рекомендует вводить рыбу. Какую вводить лучше? И как вы ее деткам готовите?

Москва
Какую рыбу Вы даете своим деткам?

Какую рыбу Вы даете своим деткам? В Каком виде и как готовите?

Я в рыбе совсем ничего не понимаю, да и разделывать ее тоже не умею

Обычно для себя всегда брала филе. Вот решила ребенку тоже сделать рыбку на пару, купила не вид приличное филе (тилапии). Так вот решила зайти инет глянуть рецепты, что еще можно приготовить и наткнулась на такую информацию:

"Рыба, выращенная на фермах:

- дорадо, тилапия, морской язык, карп, сибас, пангасиус, семга, лосось, осетрина

Рыба натуральная (выращенная без вмешательства человека):

- камбала, зубатка, горбуша, нерка, окунь, треска, минтай

Что касается конкретно рыбы тилапии, то она настолько неприхотлива, что её выращивают в сточных водах!!! Тилапия и пангасиус, это мусорные рыбы, они питаются всем подряд, живут в самых грязных водах и накапливают в своем мясе кучу вредных веществ. Тилапия это канавный сом, питается отбросами, содержит тоскины, тяжелые металлы.Информация об этом всём есть в интернете, поищите, кому интересно."

Вот и задумалась какую рыбу покупать ребенку (нам 1,6).

Мама двоих (14 лет, 12 лет) Барнаул
Биточки из трески трескаем от души!!!!!!!

Всех мамочек жду на своём блоге

http://zarabotok24onl.blogspot.ru/

Такие биточки можно даже малышкам. Т.к. детки не очень любят рыбу, а она просто необходима в детском рационе.

Ингредиенты:

-Филе трески - 500 Грамм

-Сыр твердый - 100 Грамм

-Яйцо - 2 Штуки

-Сливки 35% - 50 Миллилитров

-Масло растительное - По вкусу (для жарки)

-Перец черный молотый - По вкусу

-Соль - По вкусу

Как приготовить "Биточки из трески"

Итак, первым делом нам нужно разморозить филе и нарезать его на небольшие кусочки. После этого мы удаляем из рыбы косточки, промываем филе под проточной водой и выкладываем его на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнюю жидкость. Затем перекладываем филе в чашу блендера и измельчаем его.

Добавляем к рыбной массе яйца и сливки, опять включаем блендер, взбиваем и перемешиваем ингредиенты.

Теперь рыбный фарш перекладываем в миску, добавляем к нему тертый сыр, соль и молотый перец по вкусу, тщательно все перемешиваем.

Наливаем в сковороду растительное масло и ставим ее на огонь. Когда масло нагреется, мы смачиваем руки в воде, формируем из фарша биточки и выкладываем их на сковороду.

Обжариваем биточки с каждой стороны до золотистой румяной корочки.

Готовое блюдо подаем к столу с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Мама двоих (12 лет, 7 лет) Бахчисарай
Лягушка

Девочки, а как вы смотрите на то, чтоб давать ребенку мясо лягушки? Оно нежное как курятина, без косточек, но на вкус как рыба. Не знаю, на сколько такое мясо полезное, но думаю, если лягушки выращены/выловлены в экологически чистых районах, то наверное оно подойдет для питания в том числе детского?

Мама мальчика (12 лет) Пушкино
Рыба и аллергия на нее.

Ребенку чуть больше года. Кушает много всего, но рыбу боялась давать. Пару раз давала всего) треску. Сын до сих пор активно ест грудное молоко (ночью, перед сном, утром после пробуждения). Пару раз была сильная аллергия, но причину я не нашла, поэтому были подозрения на грудь после застоя (думала может бактерия там какая-то появилась). Но вот на НГ приготовила селедку под шубой. И опять эта жесть.. Т.е он сам рыбу не ест, а рыбное молоко так действует((. И теперь думаю когда вводить рыбу можно? И какую? На рыбий жир видимо все оч плохо(((.

Мама мальчика (12 лет) Пушкино
Рыба и аллергия на нее.

Ребенку чуть больше года. Кушает много всего, но рыбу боялась давать. Пару раз давала всего) треску. Сын до сих пор активно ест грудное молоко (ночью, перед сном, утром после пробуждения). Пару раз была сильная аллергия, но причину я не нашла, поэтому были подозрения на грудь после застоя (думала может бактерия там какая-то появилась). Но вот на НГ приготовила селедку под шубой. И опять эта жесть.. Т.е он сам рыбу не ест, а рыбное молоко так действует((. И теперь думаю когда вводить рыбу можно? И какую? На рыбий жир видимо все оч плохо(((.

рыбная запеканка

сегодня ели---рыбу...ОМУЛЬ холодного копчения\\можно скумбрия селедка\--разрезала кусочками и сварила в воде 15минут....отделила от косточек ....поджарила лук.....Потом кусочки рыбы+жаренный луч через мясорубку в фарш...++туда яйца взбитые===всё это на сковороду и обжарила с двух сторон......ели со сметанкой.....МОЖНО КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ СДЕЛАТЬ....\\\у меня нет времени я сразу всё 1рыба-