Войти

Подскажите рецептик детского печенья!

Светик
Бублик, 15 лет 11 месяцев Москва

Я делаю творожное печенье и из этого теста очень удобно делать формовое печенье. На 500 гр творога, нужно 200гр масла (я беру крестьянское), чуть меньше стакана сахара, т.к. иначе очень сладко и, мне кажется, дитенку такое сладкое не надо, а там, по вкусу добавьте. Немного гашеной соды или разрыхлитель. Муку сыплю на глаз, но стакан уходит точно. Творог смешайте с маслом, всыпьте сахар, соду и потом добавляйте муку, чтобы тесто стало как пластилин. раскатайте и вырезайте формочками. Можно посыпать сахаром или сахарной пудрой до или после выпечки (по вкусу). Выпекайте минут 20 при температуре 180 градусов. 

0
17.12.2011
Дарья
Вероника, 16 лет 4 месяца Москва

Спасибо! Буду пробовать! а творог обычный или детский творожок?

0
17.12.2011
Светик
Бублик, 15 лет 11 месяцев Москва

обычный.Детский очень жидкий.Самые вкусные получаются из колхозного творога.

0
18.12.2011
vpupkin97
Киев

Классический рецепт:

1. Маргарин (150 г.), сахар (200 г.) и ванилин (1 ч.л.) хорошо растираем при помощи вилки. 

2. Добавляем 3 яйца и размешиваем (лучше всего миксером). 

3. В полученную смесь добавляем муку (приблизительно 500 г.) и разрыхлитель (1 пакетик или 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом). 

4. Вымешиваем тесто. 

5. Тесто ставим в холодильник на полчаса, после чего оно готово к формированию печенья. 

6. Раскатываем и вырезаем. Можно добавить кусочки шоколада. 

Выпекаем печенье 15-20 минут при температуре 180 градусов. 

Источник: Рецепт домашнего печенья

0
02.02.2013
Лиза
Ника, 20 лет 8 месяцевЕгор, 16 лет 10 месяцевСофья, 16 лет 10 месяцев Москва

я тут нике в сад делала обычное песочное) а сверху потом покрыла глазурью (белок+сахар)) И присыпкой, но маленьким и без нее можно))) Вкуснота и красота:))))

(масло+сахар+мука+яйцо)

0
15.12.2011
Дарья
Вероника, 16 лет 4 месяца Москва

а пропорции?

0
15.12.2011
Лиза
Ника, 20 лет 8 месяцевЕгор, 16 лет 10 месяцевСофья, 16 лет 10 месяцев Москва

блин, а вот не скажу)) Примерно 1 стакан сахара, 1 муки, 1 яйцо, 200гр масла, но у меня масло жуткое было, тесто жидкое вышло еще до яйца, я туда тонну муки вбухала, потом яйцо и получилось, что надо))) Забей в гугле рецепт песочного печенья и выбкри самый простой) Их там мильоны:))))

0
15.12.2011
Дарья
Вероника, 16 лет 4 месяца Москва

спасибо! попробую ))

0
16.12.2011
Ксения
Иваново

я вот вчера делала совсем не затейливую сладкую колбаску!

undefined мне мама такую делала...вкуснота

банка сгущенки, масла сливочного чуток, 4 пачки печенья юбилейного и 3-4 ложки какао ... заворачиваешь в пленку в виде колбаски и на мороз...или в холодильник но ночь! )))

0
15.12.2011
Дарья
Вероника, 16 лет 4 месяца Москва

спасибо! Себе попробую сделать, а мылышастикам такую нельзя ( сгущенку еще не едят..

0
15.12.2011
Аня
Доченька, 16 лет 11 месяцевМалышка, 13 лет 1 месяцГном, 8 лет 9 месяцев Москва

Если ещё актуально. Вот тут http://forum.say7.info/topic29821.html
рецепт классного и простого песочного теста. У меня доча уплетает печенье из него за обе щеки.

0
16.12.2011
Дарья
Вероника, 16 лет 4 месяца Москва

спасибо, попробую! у меня еще целая неделя на эксперименты )))

0
16.12.2011
Аня
Доченька, 16 лет 11 месяцевМалышка, 13 лет 1 месяцГном, 8 лет 9 месяцев Москва

я вообще все рецепты с этого сайта беру. там всё легко и очень вкусно :)

приятного аппетита

0
16.12.2011
снежки с малиной Барни,киндер милк ен слайс?

Похожие записи