Подскажите рецептик детского печенья!

Классический рецепт: 1. Маргарин (150 г.), сахар (200 г.) и ванилин (1 ч.л.) хорошо растираем при помощи вилки.  2. Добавляем 3 яйца и размешиваем (лучше всего миксером).  3. В полученную смесь добавляем муку (приблизительно 500 г.) и разрыхлитель (1 пакетик или 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом).  4. Вымешиваем тесто.  5. Тесто ставим в холодильник на полчаса, после чего оно готово к формированию печенья.  6. Раскатываем и вырезаем. Можно добавить кусочки шоколада.  Выпекаем печенье 15-20 минут при температуре 180 градусов.  Источник: Рецепт домашнего печенья

Я делаю творожное печенье и из этого теста очень удобно делать формовое печенье. На 500 гр творога, нужно 200гр масла (я беру крестьянское), чуть меньше стакана сахара, т.к. иначе очень сладко и, мне кажется, дитенку такое сладкое не надо, а там, по вкусу добавьте. Немного гашеной соды или разрыхлитель. Муку сыплю на глаз, но стакан уходит точно. Творог смешайте с маслом, всыпьте сахар, соду и потом добавляйте муку, чтобы тесто стало как пластилин. раскатайте и вырезайте формочками. Можно посыпать сахаром или сахарной пудрой до или после выпечки (по вкусу). Выпекайте минут 20 при температуре 180 градусов. 

Если ещё актуально. Вот тут http://forum.say7.info/topic29821.html рецепт классного и простого песочного теста. У меня доча уплетает печенье из него за обе щеки.

я тут нике в сад делала обычное песочное) а сверху потом покрыла глазурью (белок+сахар)) И присыпкой, но маленьким и без нее можно))) Вкуснота и красота:)))) (масло+сахар+мука+яйцо)

я вот вчера делала совсем не затейливую сладкую колбаску! мне мама такую делала...вкуснота банка сгущенки, масла сливочного чуток, 4 пачки печенья юбилейного и 3-4 ложки какао ... заворачиваешь в пленку в виде колбаски и на мороз...или в холодильник но ночь! )))