Запеканочка с печенью "Проще некуда"=)
Каши, запеканки и вторые блюда
Фотограф, конечно, из меня никудышний=))))
Нам понадобятся:
печень
картофель
морковь
лук
яйцо
светана
зелень
соль по желанию
Всё блендерим (но не в кашу), выливаем в форму и запекаем 30-40 минут.
Лия
Оля, у меня куча вопросов, подскажите пожалуйста для чего нужно вымачивать печень в воде и сколько по времени? В чём Вы выпекаете, в силиконовых формочках? При какой темпе выпекать? Спасибо.
20.11.2012
Ответить
Ольга
вроде надо вымачивать, чтобы кровь вышла и мягче была. в воде или молоке. полчаса-час. я вымачивала только фермерскую, много крови атм было.
форма любая, не принципиально. темп. 180-190 градусов.
21.11.2012
Ответить
Танюля Мамуля
УТОЧНЮ. Все продукты перемалывает сырые или отварить предваритель?
26.04.2012
Ответить
Ольга
Сырые, в этом вся простота! Все ингридиенты измельчаем, смешиваем и запекаем.
26.04.2012
Ответить
Танюля Мамуля
сПАСИБО! нАДО ПОПРОБОВАТЬ. тОЛЬКО ВОТ НАМ ЯЙЦО НЕЛЬЗЯ. МОЖЕТ МУКИ РИСОВОЙ ИЛИ КРАЗМАЛА ПОЛОЖИТЬ?
26.04.2012
Ответить
Наталья
Обожаю печнеку!!!!!!!! ммм..... правда, пальчики оближешь!!! Рецепт в закладочки, спасибо!
06.04.2012
Ответить
Наталья
Оленька, сегодня дошла до печенки))) Теперь польются вопросы))) В каких объемах брать продукты? Печень предварительно вымачивать в молоке или воде или вообще не надо? Какая печень (по твоему мнению) больше подходит?
20.10.2012
Ответить
Ирина
Оль вопрос первый как ты пленку с печени снимаешь, а то я вся в напряге когда занимаюсь столь важным делом
и 2. к помидорам приучали, или сами стали лопать?
02.04.2012
Ответить
Ольга
а я не снимаю... обрезаю всякие ошметки, сосудики, жирок, толстую пленку снимаю по возможности, а так со всего кусочка не снимаю. а надо?
а помидорки тут для композиции, не даю покупные пока свежие, только в горячем виде даю.
02.04.2012
Ответить
cуань
Под рецептом нужно добавить - мммммммм пальчики оближешь)))
Спасибо за очередную вкуснятину!
01.04.2012
Ответить
Ляночка прокол ушей Краснодар
Умничка какая!!! И как малыши прям вот кусками лопают??
01.04.2012
Ответить
Ляночка прокол ушей Краснодар
молодцы какие, а мы в сухую никак! можно такой вопросик??? ты бы смогла снять видео для людей как ты готовишь еду детям???
01.04.2012
Ответить
Ляночка прокол ушей Краснодар
Я не спрашиваю как ты готовишь, я спрашиваю смелости хватило бы снять видео для мамочек как ты готовишь сыновьям кушать???
01.04.2012
Ответить
Ольга
так а смысл этого видео? с технической точки зрения? не думаю, что открыла бы америку для кого-то=)
01.04.2012
Ответить
Ляночка прокол ушей Краснодар
есть такие мамы которые много чего не умеют, просто открыли сайт новый я модератор видеоблога готовим детям, вчера выпустила первое видео, хочу набрать команду поваров для готовки, чтоб снимали и присылали вот сайт он еще на разработке загляни http://baby-files.com/
02.04.2012
Ответить
