Детский - потому как без зажарки-пассеровки. А так очень даже вкусный и нежный. Без фото, потому как паштет... он и в Африке паштет))) Надобно:
2-3 кусочка куриной печени
четверть вареной моркови
кусочек сыра, грамм 20
чайная ложка сливочного масла
1-2 столовых ложки сливок 10%
Выход - примерно 100 грамм.
Печень и морковь отвариваем или готовим в пароварке. Добавляем масло, сыр и сливки и блендерим до нужной консистении.Красиво формуем и обсыпаем зеленью. Нам вкусно)
