Кролик

Рагу делаем, сын ест на ура. Отвариваю кролю до готовности и на этом бульоне тушу любые тертые или мелко нарезанные овощи с картошкой, солю, перчу. Каюсь, иногда сама лопаю втихая)))

ОООО, кролик это вкусняшка, мы всегда делаем балеш с кроликом, очень нежное мясо получается)

Можно просто потушить с люком и морковью, предварительно вымочив с воде.

В суп его отдельно сваренным кладу