Спасибо за идею и рецепт Yana-t
Все очень просто и вкусно!
Состав: Патиссон, яйцо, мука, соль, зелень.
Приготовление: Патиссоны натереть на терке ( я на мелкой), добавить яйца, муку, соль ( по желанию любые специи) , мелко нарезанную зелень ( я использовала лук зеленый, укроп .
Полученную смесь выпекать как блинчики,оладьи на сковородке с маслом.( выкладывала ложкой)
Мы кушали со сметаной.
