Хлеб без дрожей, молока, яиц и пшеничной муки.
Питание ребенка с аллергиейНе знаю в какую категорию писать
Девочки, кто-то знает рецепт приготовления хлеба без этих ингредиентов?
Даже пирог не сладкий подойдет)
Поделитесь))
Эвелина
Я делаю лепехи из рисовой муки на козьем кефире. То есть я сама их ем, а не ребенок.
02.07.2014
Ответить
Аня
Не уверена что можно кефир козий( Готовила просто из муки, моя есть не стала
02.07.2014
Ответить
Alenyshka
А мне бы печеньку без яиц, молочного (творог сносно) и сливочного масла. Ну или хоть что-нибудь вкусненькое. Сахар и муку нам можно.
01.07.2014
Ответить
Аня
Мне кажется таких полно рецептов) Творожная запеканка с манкой не пробовали?
02.07.2014
Ответить
Alenyshka
Нет! Я манку пока тоже исключила. Но можно попробовать. Какой рецепт?Вчера наконец приготовила печеньку — мука, сахар, подсолнечное масло, корица, вода. Вышли прикольные хрустящие лепешечки))) УРА!!!
02.07.2014
Ответить
Анна
Я пеку лепешки из безглютеновой смеси "Гарнец"+сода+соль+вода. На сковороде,без масла. Хлеб без дрожжей вообще не получается у меня... А так хлеба хочется((( вчера в магазине чуть не расплакалась глядя на булки(((
01.07.2014
Ответить
Надежда
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=568&t=23557http://veggyforum.ru/index.php?topic=152.0
01.07.2014
Ответить
Келена
Я делаю кабачковое пюре плюс гречневая мука. Можно. Кексами , можно лепешки . Но это не совсем хлеб .
01.07.2014
Ответить
Наталья
Ань, в разделе кулинарная книга посмотрите, там этих рецептов куча всяких. Я раньше пшеничную заменяла безглютеновой смемью, или смешивала кукурузную и рисовую муку. Дрожжи делала домашние.
01.07.2014
Ответить
Аня
Я просмотрела раздел, ничего интересного не нашла. А как ты сама делала дрожжи?
01.07.2014
Ответить
Светлана
ань , там точно в рецептах есть кукурузный и рисовый хлеб. я сама кукурузный пекла саше из макмастера смеси, но увлеклась и ее обсыпало. напиши в личку, я тебе помогу вечером найти. щас с телефона неудобно
01.07.2014
Ответить
Аня
Прочитала состав смесей для выпечки, в состав входят лимонная к-та и лецитин. Прочитай в википедии из чего получают лецитин и сразу можно понять почем у многих может сыпать на эти смеси. Везде есть дрожжи, с ними боюсь связываться почему-то 
01.07.2014
Ответить