Войти

Гречневые печеньки

Напишите, пожалуйста, сколько чего нужно брать?
0
28.11.2014

ох, я делаю все на глаз! примерно: 1/3 или 1/4  стакана масла, стакан яблок ,2-3 стакана муки, сахара 2 ст ложки. в следующий раз сделаю напишу точнее. тесто должно туго мешаться

0
01.12.2014

Спасибо! буду очень ждать! а то я сделала все на глаз,

не получилось
0
01.12.2014

а что именно не получилось?

0
01.12.2014
сложно жуются, нерассыпчатые
0
01.12.2014

должна вас расстроить, что они такие и есть-плотные внутри, похожие на шарлотку. они внутри не как печеньки

0
03.12.2014
понятно) попробую их потолще делать, а то они у меня высохли в духовке совсем и жевать стало невозможно
0
03.12.2014

вот еще рецепт, я попробовала сделать на гречневой муке, получилось хорошо! ушло меньше чем в рецепте гречневой муки, фруктозы/сахара на мой взгляд можно поменьше, а так внутри более сухие вышли, правда вкус немного другой 

0
04.12.2014

с мобильного не вставляется(((

0
04.12.2014
Елена, а не много ли масла?? 1/3 или 1/4 стакана...а воды сколько? я вместо яблока хочу потереть кабачок на мелкой терке. А можно ли использовать гречневую и рисовую муку 1 к 1?
0
04.12.2014

масла можете и поменьше, а вообще не много, девочки и по полстакана льют..с ним как-то лучше гречневая мука. добаалять конечно можете что угодно, любые начинки. с рисовой не пробовала, не могу ее встретить у нас, но думаю можно попробовать с ней

0
05.12.2014

воды примерно половина объема муки, я стараюсь покруче делать, чтоб лучше пропекалось

0
05.12.2014
Елена, спасибо! а воды-то сколько?
0
05.12.2014

см комментарий ниже

0
06.12.2014
Спасибо!
0
06.12.2014
Lena
Михаил, 12 лет 8 месяцев Москва

А они у вас получаются сладкие? Напишите, пожалуйста, ваши пропорции относительно сахара) 

И сколько вашему сыну, если не секрет)

0
18.11.2014

ему полтора, получаются не очень сладкие, но сочетание гречи и яблок на мой взгляд божественно)) ну ложки 2 может ложу, каждый раз по разному выходит

0
01.12.2014

Спасибо за идею, хочу испечь! Напишите пжл пропорции продуктов.

0
18.11.2014
Ольга
Ясмина, 15 лет 2 месяцаТимурка, 12 лет 6 месяцев Москва
молодцы) я из чисто-гречки не смогла спечь
0
17.11.2014

спасибо) я сперва пыталась оладьи делать, но они не переворачивались. перешла на духовку

0
17.11.2014
Чем заменить хлеб Ватрушка королевская. ( рецепт без яиц)

Похожие записи