Вот такой рулет пекли сегодня с Дарьей
Рецепт взяла из дневника Катрин. Дублирую его здесь: 2 ст ржаной муки, щепотка соли, сода-уксус 1 ч.л., 1/2 ст кипятка, чуть меньше 1/2 ст раст масла (для меня оказалось много, в следующий раз буду брать меньше). Замесить тесто, оставить на пол часа отдыхать. Потом раскатали в лепешку и смазала начинкой (чернослив бабушкино лукошко и банан, думаю, начинка может быть любой). Скатала рулет, нарезала ножом и в духовку на 20 мин 200 гр. Вкусно!
Ржаную муку нам можно, но не часто. Пекла первый раз из нее.
Девочки, кому нельзя такую вкусняшку, извините, что выложила перед вами вкусности. Уверенна, что скоро и ваши детки тоже смогут такое кушать! (Год назад мы о таком даже и не мечтали!).
